Frasiga ostknyten med glass

God men mäktig dessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt fryst smördeg
  • 200 g brie eller annan ost (camembert, taleggio eller grönmögelost)
  • 3 päron
  • 1 uppvispat ägg
  • Lite muscovadosocker
  • Tillbehör:
  • Vanljglass
  • Hackade valnötter

Gör så här

  1. Tina smördegsplattorna något.Halvera och kavla snabbt ut dem något. Fördela lite ost och skivat päron i mitten på varje smördegskvadrat och vik in kanterna. Tryck ihop snibbarna mitt på knytet.
  2. Pensla med uppvispat ägg. Strö lite muscovadosocker över och baka i ugn i 200 grader ca 20 minuter eller tills knytena fått fin färg.
  3. Låt svalna någon minut och servera med vaniljglass. Strö gärna lite hackade nötter över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr