Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 paket fryst filodeg 500 g
- 5 rabarberstjälkar 500 g
- 500 g mandelmassa
- 1 dl strösocker
- 3 msk potatismjöl
- 250 g smör
- ½ dl råsocker
- Vaniljyoghurt:
- 4 dl vispgrädde
- 2 ½ dl turkisk yoghurt
- 1 ½ msk florsocker
- 1 msk vaniljsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Låt filodegen tina enligt anvisning på paketet. Skala rabarbern och skär den i mindre bitar. Finriv mandelmassan. Blanda rabarber, socker,mandelmassa, och potatismjöl. Smält smöret.
- Skär filodegsplattorna i rutor ca 18*24 cm. Pensla ett ark i taget med smör. Lägg lite av fyllningen i en sträng längs kortsidan av arket och rulla ihop till en rulle. Lägg dom på en plåt med bakplåtspapper. Pensla rullarna med smör och strö över råsocker. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Vispa grädden. Rör i yoghurten. Smaka av med flor- och vaniljsocker. Dippa de ljumma rullarna yoghurten.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
