Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Frasiga våfflor utan ägg
Detta receptet hittade jag när jag surfade efter äggfria våfflor. De är otroligt frasiga, mycket frasigare än de som blir av köpta paket... Jag har dock ändrat lite o tillsatt socker i smeten, blir mycket godare o man slipper ha något på om man inte nödvändigt vill......
Ingredienser
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl mjölk
- 2 1/2 dl vatten
- 100 g smält smör .
- 3/4 dl socker
Gör så här
- obs: smeten är lite svårhanterlig utan ägg, men funkar bara man är försiktig o liksom skrapar av dem....
- Men vill ni så tillsätt 1 ägg, då blir det en helt annan smet, dock ej för äggalergiker som min son......
- Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken. Vispa till en jämn smet. Tillsätt vattnet och det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen. Grädda våfflorna och servera om ni vill med sylt och vispad grädde. Eller bara som de är.......
- Tips: Våffelsmeten kan göras i förväg, det är nästan bara till föredel.....
- Ställ den då i kylen tills det blivit dags...
Kommentarer
@Ann-christin Lindqvist
Ett tips om man vill ha brunare våfflor använd bikarbonat istället för bakpulver. Då får man ta mindre mängd. inte fullt 1 tsk till den här smeten som man rör ner i lite kallt vatten först.
@carrogrr
Jag tillsatte Vanillin socker, 1 matsked, istället för socker. Dessutom 2 stora nypor bordssalt. Det blev supergott även fast det inte var ägg, min son tål inte ägg så detta recept kommer jag använda ofta. Han tål dessutom inte mjölk, så jag använde Solhavre.
@emelie tornell
Jättegoda våfflor! Morsan älskade dom. Frasiga och fina
Gjorde dock lite småändringar
-tog mindre socker
-la till salt och kanel
-la till ett ägg
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
