Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 3 dl vatten
- 1 krm salt
- 4 dl vispgrädde
- 3 msk smält smör
Gör så här
- Vispa vetemjöl, vatten och salt till en jämn smet.
- Låt smeten stå i rumstemperatur i ca. 1 timme (måste ej, men bra).
- Vispa grädden till ett hårt skum och blanda ner i smeten.
- Hetta upp våffeljärnet.
- Pensla det med lite smält smör till dom första laggarna.
- Lägg en knapp deciliter av smeten i det varma våffeljärnet.
- Bred ut smeten något, stäng locket och grädda gyllengula våfflor.
- Lägg våfflorna på bakgallret, så håller dom sig frasiga.
Kommentarer
@jozze84
Vi lyckades få frasiga våfflor! Men det blev ca åtta våfflor totalt..så absolut inget recept för 10 personer! Vi var två.
Mumsigt me all den grädden..
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
