Frasiga vaniljrullar

Lättbakat med smördeg och len vaniljkräm

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt frysta smördegsplattor
  • Fyllning:
  • 4 dl mjölk
  • 4 msk strösocker
  • 5 msk kokmarsanpulver
  • Pensling:
  • Uppvispat ägg
  • Strösocker

Gör så här

  1. Fyllning: Vispa ut marsanpulvret och sockret i mjölken. Sjud upp i kastrullen, ta kastrullen från plattan när krämen börjar koka. Kyl krämen.
  2. Tina smördegen 20 minuter. Kavla ut plattorna några centimeter på varje sida. Dela varje platta i tre bitar. Spritsa eller klicka den iskalla krämen som en sträng i mitten på smördegsbitarna. Vik degen över fyllningen och lägg rullarna med skarven neråt på bakpappersklädd plåt. Pensla med ägg och strö lie socker över rullarna. Grädda ca 20 minuter mitt i ugnen. Ugn 225 C

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…