Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- Smör till stekning
- 1 röd paprika
- 3 schalottenlökar
- 1 dl gröna oliver med pimiento
- 1 dl vitt vin
- 1 dl grädde
- 2 tsk torkad basilika el 10 blad färsk
- 75 g fetaost
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Hetta upp smör i en stekpanna och bryn filéerna. Dela, ansa och finstrimla paprikan. Skala och finhacka schalottenlöken. Lägg filéerna i en eldfast form.
- Fräs löken blank i lite matfett. Lägg lök, paprika och oliver över kycklingen. Slå på vin och grädde. Krydda med basilika och smula fetaosten över. Gratinera ca 15 min i 200°C.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
