Friggs solrosbröd

Enkelt, gott och lätt att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 5 dl vatten
  • ½ dl mörk brödsirap
  • 2 dl solrosfrön
  • 3 dl grovt rågmjöl
  • 12 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Värm vattnet till 37 grader och blanda väl med jästen.
  2. Tillsätt de övriga ingredienserna och arbeta degen i ca 10 minuter.
  3. Låt den jäsa under duk i ca 40 minuter.
  4. Forma degen till ett bröd och jäs på plåt i ca 30 minuter.
  5. Grädda i 175 grader ca 35 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr