Friskolätt

En jättegod tårta med en fyllning som är både frisk och lätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 stor citron
  • 1-2 msk honung
  • 3 stora fasta äpplen
  • 1 påse valnötskärnor
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 pkt färdiga sockerkaksbottnar

Gör så här

  1. Riv skalet av citronen och pressa ur saften. Söta med honung. Skala äpplena och riv dem grovt. Blanda det rivna efter hand med citronsaften, annars mörknar det.
  2. Hacka valnötterna fint. Vispa grädden och blanda i det rivna citronskalet.
  3. Täck den första tårtbottnen med hälften av äppelraspet och knappt en tredjedel av grädden. Strö på en tredjedel av nötterna. Gör likadant med nästa botten. Lägg till sist på den tredje botten.
  4. Täck den och kanten med den resterande grädden. Strö till sist på det som är kvar av de hackade valnötterna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…