Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 2 dl vetekross
- 2 dl vatten
- ½ pkt jäst
- 4 dl vatten
- 5 dl vetemjöl special
- ½ dl olja
- 2 tsk salt
- 1 dl vetegroddar
- 5 dl vetemjöl special
Gör så här
- Koka upp vatten och vetekross.
- Slå av plattan och låt det stå och svälla i ca 5 min på plattan.
- Lyft sen bort grytan.
- Rör ut jästen i 37 gradigt vatten och blanda i 5 dl vetemjöl special.
- Rör om blandningen och låt jäsa 1 timme.
- Tillsätt det kokta vetekrosset, olja, salt, vetegroddar och
- 5 dl vetemöl special, blanda ihop till en deg.
- Låt jäsa i ca 40 minuter.
- Baka ut till ovala bullar och skär två snitt i dom snett över.
- Låt bullarna jäsa på plåt i 40 minuter.
- Grädda i 250 grader ca 10 - 15 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
