Friterad chili

Gott som tapas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 15-20 feferoni
  • 1 hg färskost
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 ägg
  • 2 dl skorpmjöl
  • Olja att fritera i

Gör så här

  1. Tag de största chilifrukterna, skär av en bit av toppen och låt dom rinna av på hushållspapper. Fyll en spritspåse med osten: Fyll osten i chilin.
  2. Vänd sen chilin i mjöl, ägg, skorpmjöl, (dubbel panering). Låt torka en stund. Vänd dem sedan en gång till i ägg och sen skorpmjöl. (Låt gärna torka en stund.)
  3. Fritera sedan i olja ca 2 min så dom får fin färg.
  4. Feferoni ( på burk ) finns ju både milda och starka , så välj det du känner för.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr