Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 små fasta bananer
- Frityrsmet:
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk olja
- 1 ½ dl ljummet vatten
- 1 tsk socker
- 1 äggvita
- Frityrolja
Gör så här
- Värm oljan till 180 grader el pröva med en bit vitt bröd. Den skall bli vackert guldbruna på 1 minut .Blanda mjöl, vatten, olja och socker till en jämn smet.
- Vispa vitan hårt och vänd ner den i smeten. Skala bananerna, dela den i smeten. Skala bananerna, dela dem i bitar och halvera dem. Lägg dem i smeten.Lyft upp bananerna med 2 gafflar.Lägg ner dem i den heta oljan. Fritera 2 bitar åt gången.
- Låt bananerna koka i olja ca 4 min eller tills de fått guldgul färg. Lyft upp och låt dem rinna av på hushållspapper.
- Servera bananerna så heta som möjligt med glass, vispad grädde, rinnande honung eller sirap.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
