Friterade bananer

efterrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 – 4 bananer
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 2 dl kallt vatten
  • 6 dl rapsolja
  • florsocker
  • Servering:
  • Florsocker
  • Lönnsirap
  • Vaniljglass

Gör så här

  1. Blanda mjöl, vatten och bakpulver till en jämn smet.
  2. Doppa bananerna i smeten.
  3. Häll i oljan i en tjockbottnad vid kastrull eller traktörpanna.
  4. Hetta upp oljan till 180°, mät temperaturen med en hushållstermometer.
  5. Lägg i några bananbitar åt gången och fritera tills bananerna fått en fin guldbrun färg. Vänd dem några gånger under tiden.
  6. Ta upp bananerna ur oljan och låt dem rinna av på ett galler.
  7. Sikta över florsocker och servera med t.ex. lönnsirap och vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr