Fröken Lottas äppeldricka

Ett jättegott recept på äppeldricka från min gamla skolfröken.

Vegetariskt Drycker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1 ½ kg äpplen
1 l kallt vatten
1 msk citronsyra
2 krm natriumbensoat
2 dl socker per liter avrunnen äppeldricka

Gör så här

Skölj äpplena, skär dem i delar och riv dem sedan på rivjärn.
Blanda frukten med vatten, citronsyra och natriumbensoat i en plastbunke. Täck över.
Låt stå kallt i ett dygn. Rör om då och då.
Häll i silställning. Låt stå i 30 min.
Mät upp saften.
Tillsätt rätt mängd socker och rör tills sockret har löst upp sig.
Fyll i kalla och rena flaskor.
Förvara i kylskåp.

Kommentarer

@Anna Stahl

Den här drickan blev snabbt en favorit hos hela familjen! Kanongott!

@Lena Mattsson

Jättegod tyckte gubben o jag, men inte ungarna. Betyget från oss blir en 5a. Kommer garanterat att göra mer.

@ttj

Den var verkligen jättegod. Har aldrig gjort äppeldrick förut, men den här ska jag definitivt göra igen!

@liab

Jättegod. Vi rev äpplena i matberedare efter att bara delat dem. Den färdiga drickan spädde vi med knappt halva mängden vatten. Så gott! (konserveringsmedel behövdes inte, den tog slut snabbt)

@anki beneke

enkelt och gott. toppen..

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…