Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 apelsiner
- 2 blodapelsiner
- 2 msk apelsinlikör (kan utgå)
- 2 msk flytande honung
- Fromage blanc:
- 1½ dl vispgrädde
- 4½ dl avrunnen kvarg, 10 %
- 4 msk florsocker
- Garnering:
- 12 halverade jordgubbar
- 1 msk hackade pistaschnötter
Gör så här
- Skala apelsinerna och blodapelsinerna med kniv och skär bort den vita hinnan. Filea apelsinerna genom att skära ut klyftorna. Dela klyftorna i bitar och lägg dem i en skål. Häll över likör och honung och ställ åt sidan.
- Vispa grädden hårt i en skål. Vispa den avrunna kvargen och florsocker fluffig med elvisp i en annan skål. Vänd ner grädden i kvargen.
- Ta upp apelsinerna med hålslev och blanda ner dem i kvargen och grädden. Rör i likörspadet från apelsinerna lite i taget. Rör 3-4 minuter till en fluffig och mjuk konsistens. Fördela i portionsglas, garnera med jordgubbar och strö över pistaschnötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
