Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g mjöl
- 100 g hackade nötter
- 1 tsk bakpulver
- 100 g strösocker
- 125 g smör eller margarin
- 1 ägg
- Fromage:
- 6 gelatinblad
- 5 dl jordgubbar
- 50 g strösocker
- 3½ dl mjölk
- 1½ dl vispgrädde
- Garnering:
- 4-5 dl jordgubbar
Gör så här
- Blanda mjöl, nötter, bakpulver och socker i en skål.
- Arbeta in smöret och slutligen ägget.
- Svep in degen i plastfolie och låt den vila kallt 30 minuter.
- Pensla 6 formar - 12 cm i diameter - med fett.
- Dela degen i sex bitar och tryck sedan ut den i formarna. Ställ på plåt och grädda långt ner i ugnen i 200 grader cirka 20 minuter.
- Fromage:
- Blötlägg gelatinbladen.
- Ansa jordgubbarna och mosa dem till puré tillsammans med socker och mjölk.
- Använd gärna matberedare.
- Gelatinet kramas ur och smältes på svag värme och rörs ner i massan.
- Ställ kallt.
- Vispa grädden och blanda ner den i massan när den börjar stelna. Spara ev. lite grädde till garnering.
- Stjälp upp kakorna ur formarna.
- Fyll med fromage så att de blir toppiga.
- Garnera med jordgubbar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
