Fromagetårta

Jättegod och inte alltför svår att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 300 g mandelmassa
  • 3 ägg
  • 1 msk smör
  • Fromage:
  • Torrvara för 8 p citronfromage
  • 2 1/2 dl vatten
  • 2 1/2 dl grädde
  • 2 gelantinblad
  • Hallontopp:
  • 200 g frysta hallon
  • 1 dl florsocker
  • 1 msk citronsaft
  • 1 msk citruslikör
  • 2 gelantinblad

Gör så här

  1. Ugn 175 grader
  2. Riv mandelmassan. Blanda med äggen.
  3. Smörj en 24 cm rund form och häll i blandningen.
  4. Ställ in i ugnen i ca 20 min.
  5. Lägg gelantinbladen i kallt vatten.
  6. Blanda pulvret, vattnet och grädden.
  7. Smält gelantinet och blanda med det andra.
  8. Häll över den avsvalnade botten och ställ in i kylen.
  9. Lägg gelantinbladen till toppingen i kallt vatten.
  10. Koka upp hallonen, florsockret och citrosaften, mosa och mixa och passera det genom en nätsil.
  11. Smält gelantinet och blanda med det passerade och likören.
  12. Häll över det över fromagen och låt stå kallt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr