Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk malen kanel
- 125 g smör
- 1 ½ dl strösocker
- 1 ½ dl ljus sirap
- 2 ägg
- ½ dl crème fraiche
- 2-3 mosade bananer
- Frosting:
- 150 g vit choklad
- 150 g philadelphiaost
Gör så här
- Ger 8 stora muffins
- Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel i en skål. I en annan skål vispar du smör, socker och sirap pösigt. Vispa sedan ner äggen ett i taget. Tillsätt crème fraiche, de torra ingredienserna och de mosade bananerna. Vispa bara tills det precis blandats inte mer. Låt smeten vila i kylskåp i minst 30 minuter.
- Fördela smeten jämnt i formarna, grädda i 25 minuter i 200 grader.
- Gör frostingen medans cupcakesen svalnar. Hacka chokladen och smält den i micron eller i ett vattenbad. Rör philadelphian krämig med chokladen. Låt stelna något i kyl eller frys. Bred på frostingen när cupcakesen svalnat helt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
