Frozen caipirinha cheesecake

Mumma

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 digestivekex
  • 75 g smör
  • Fyllning:
  • 1 påse santa maria red fusion caipirinha drink mix
  • 200 g philadelphiaost, neutral
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 dl florsocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • Garnering:
  • Färska jordgubbar och /eller annan frukt och bär

Gör så här

  1. Krossa digistivekexen i en matberedare eller mortel.
  2. Smält smöret och blanda det med kexsmulorna. Tryck ut massan i en form med löstagbar kant. Vispa grädde.
  3. Blanda grädde, drinkmix, philadelphiaost, florsocker och vaniljsocker till en krämig smet.
  4. Bred ut smeten i formen och ställ cheesecaken i frysen i 4 timmar. Ta ut cheesecaken ca 15 minuter innan serveringen och garnera den med frukt och bär

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…