Frozen Caipirinha cheesecake

Cheesecake

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 digestivekex
  • 75 g smör
  • Fylling:
  • 1 påse Santa Maria Red Fusion Caipirinha Drink Mix
  • 200 g philadelphiaost, neutral
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 dl florsocker
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Krossa digestivekexen i en matberedare eller mortel. Smält smöret och blanda det med kexsmulorna. Tryck ut massan i en form med löstag-bar kant (24 cm diameter).
  2. Vispa grädde. Blanda grädde, drinkmix, philadel-phiaost, florsocker och vaniljsocker till en krämig smet. Bred ut smeten i formen och ställ cheesecaken i frysen ca 4 timmar.
  3. Ta ut cheesecaken ca 15 minuter innan serveringen och garnera den med frukt och bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…