Frozen cheesecake semifreddo

Lätt att göra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 200 g philadelphiaost
  • 4 dl grädde
  • 150 g digestivekex
  • 150 g chocolate chip cookies

Gör så här

  1. Dela äggulor från vitor, det är viktigt att vitorna är helt rena.
  2. Vispa gulor och socker och blanda med philadelphiaosten.
  3. Vispa grädden fluffig.
  4. Vispa vitorna till ett vitt skum och blanda försiktigt med vispade gulor och grädde.
  5. Krossa kexen och kakorna i en plastpåse och varva med smeten i en gratängform.
  6. Frys smeten i cirka 4 timmar så att den är halvfryst före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr