Fru Grills kardemummabröd med äpplen

Många bitar, lätt och snabbt gjort i långpanna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 8 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk nystötta kardemummakärnor
  • 3 dl mjölk
  • Fyllning:
  • 4 äpplen
  • 3 msk pärlsocker
  • 20 grovhackade sötmandlar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en långpanna, 30x40 cm. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och kardemumma och blanda sedan ner i äggpöset tillsammans med smör och mjölk. Häll smeten i pannan.
  3. Skala eventuellt, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Tryck ner äppelklyftorna i smeten. Strö över pärlsocker och mandel.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen ca 35 minuter. Ta ut och låt svalna och skär sedan i bitar.

Kommentarer

Hej där. En underbar god kaka. Det blev många sådana i höst. Wenche

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…