Frugans goda grönsaksbiffar med bacon

Supergott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 375gram potatis
  • 1 gul lök
  • 1 pkt bacon 140 g
  • 400 g frysta grönsaker (ärter,majs,paprika)
  • 1 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 tsk grillkrydda
  • 3 msk olja

Gör så här

  1. Tärna och koka potatisen.
  2. Samtidigt som du kokar grönsakerna.
  3. Tärna baconet och hacka löken fint.
  4. När potatisen är kokt pressa den i en bunke och
  5. blanda i resten av ingredienserna.
  6. Krydda och blanda allt.
  7. Forma till lagom stora bollar och lägg på ett
  8. bakplåtspapper. Pensla på oljan.
  9. Grädda i ugnen i ca:20-25min.på 225grader.
  10. Serveras gjärna med lingon!

Kommentarer

Japp en supergod vardagsrätt. Kommer att serveras fler gånger här. Tack, tack.

Liknande recept