Frukostbullar med valnötter

Enkelt bröd som bakas på bakpulver.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 dl matbrödsmjöl av vete
  • 4 tsk bakpulver
  • 3/4 tsk salt
  • 1 påse valnötskärnor (40g)
  • 100 g margarin eller smör
  • 3 dl yoghurt eller filmjölk

Gör så här

  1. Blanda mjöl, bakpulver, salt och finhackade valnötskärnor i en matberedare eller bunke.
  2. Tillsätt matfettet, delat i mindre bitar. Finfördela det i mjölblandningen till en grynig massa.
  3. Tillsätt vätskan och arbeta snabbt ihop degen.
  4. Forma den till en rulle. Dela den i 12 bitar.
  5. Lägg dem på en smord plåt eller bakplåtspapper.
  6. Grädda bullarna mitt i ugnen i 250°C, ca 12 min. I varmluftsugn i 225°C, ca 14 min.
  7. Låt bullarna svalna på galler. Servera dem ljumma med smör, ost eller marmelad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr