Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl råströsocker
- 2 dl vatten
- 6 kryddnejlikor
- 4 stjärnanis
- 2 kanelstänger
- 1 vaniljstång
- Fruktsallad:
- 250 g tärnad mango, djupfryst
- 300-400 g vindruvor
- 4 apelsiner
- 2 äpplen
- 1 liten ananas
- Till servering:
- Vispad grädde
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till lagen i en kastrull. Snitta och skrapa ur fröna innan vaniljstången läggs i. Låt koka upp och sjuda ca 10 minuter. Lagen ska bli lite simming. Låt svalna. Sila lagen.
- Låt magon tina och rinna av i ett durkslag. Halvera och kärna ur vindruvorna. Skala apelsinerna, skär ut hinnfria klyftor och dela i mindre bitar. Kärna ur och skär äpplena i tärningar. Skär skala av ananasen. Dela, skär bort mittstocken och tärna fruktköttet.
- Blanda all frukt och häll över lagen. Låt stå minst 1 timme.
- Lägg upp salladen i glas eller skålar. Servera med en gräddklick
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
