Frukt- och nötbröd

Underbart grovt bröd som går snabbt att göra. Har dock lång gräddningstid.

Bakverk Bröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

5 dl vetemjöl (fullkorn)
3 dl grahamsmjöl
4 dl rågsikt
2 ½ dl rågkross
1 dl vetekli
½ dl vetegroddar
1 tsk salt
½ dl solroskärnor
1 dl russin
Aprikoser
Valnötter
1 liter filmjölk
2 dl mörk sirap
1 msk smör
Rågkross

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör sedan ner filmjöl och sirap och blanda väl till en klibbig smet.
Smöra och strö i rågkross i två avlånga brödformar (1 ½ liters). Fördela smeten i formarna och grädda i nedre delen av ugnen i ca 2 timmar.
Om brödet börjar få en mörk yta kan du efter en stund lägga in ett bakplåtspapper på toppen så att ytan inte bränns.
Yummie!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…