Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fruktchutney
En stark och syrlig chutney med sötma som passar till ädelost och annan smakrik ost. Passar även till currygrytor och grillat.
Ingredienser
- 600 g plommon
- 4-5 äpplen, 600 g
- 2 gula lökar
- ½ röd chili, spansk peppar
- 225 g ljust muscovadosocker
- 2 msk vitvinsvinäger
- 15 g riven färsk ingefära
- 1 tsk salt
Gör så här
- Ger ca 1 liter chutney
- Dela och kärna ur plommon och äpplen. Skär plommonen i klyftor och äpplena i ca 2 cm stora bitar. Skala och finhacka löken. Kärna ur och finhacka chilin. Lägg plommon, äpple, lök och chili i en kastrull tillsammans med sockret, vinäger, ingefära och salt.
- Koka upp och låt sjuda under lock ca 20 minuter. Låt kallna. Häll upp på burkar och förvara den kallt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
