Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Fruktfylld filé från grillen
Snabbt och enkelt, uppskattas av de flesta.
Ingredienser
- 500 g fläskfilé
- 5 katrinplommon
- 5 torkade aprikoser
- 3 msk pinjenötter
- 1 msk hackad koriander
- 1 tsk salt
- 1 krm peppar
- 1 msk olja
- 1 msk soya
Gör så här
- Putsa köttet. Skär en djup skåra längs med köttet.
- Hacka katrinplommon och aprikoser. Blanda med pinjenötter, koriander och citronskal. Fyll skåran i köttet med frukten och bind ihop med ett krympt bomullssnöre.
- Blanda oljan med soya, salt och peppar. Pensla köttet med blandningen.
- Grilla köttet runt om ungefär i 20 minuter. Skär upp köttet i bitar och servera med fruktfyllningen.
- Couscous blandat med färska grönsaker och en klick citronkryddad matlagningsyoghurt är gott och äta till.
Kommentarer
@per ljung
ja jag tycker om både fruckt o kött så vad ska man säga gott gott
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat