Fruktiga kokos och chokladtoppar

Mums

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g mandelmassa
  • 2 äggvitor
  • 150 g mörk choklad
  • 1 förp röda cocktailbär, 50 g
  • 2 dl kokosflingor
  • 1 förp hackade syltade apelsinskal, 50 g
  • finrivet skal av apelsin
  • Garnering:
  • 50 g mörk choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Riv mandelmassan och tillsätt äggvitorna lite i taget under omrörning till en slät massa.
  2. Grovhacka chokladen och dela cocktailbären i halvor och tillsätt tillsammans med övriga ingredenser. Rör samman till en massa. Klicka upp massan till toppar på bakpappersklädd plåt och grädda dem i mitten av ugnen i 6-7 minuter. Smält chokladen till garnetingen och ringla över kakorna då de kallnat

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr