Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl mandel, flagad
- 1 dl hallon eller andra bär
- 3 msk mörk rom, kan uteslutas
- 2 dl cashew- och pekannötter, grovhackade
- 270 g smör
- 3 dl socker
- 1 st citron, rivet skal och saft
- 4 st ägg, stora
- 3,5 dl mjöl
- 1,5 tsk bakpulver
Gör så här
- Smörj och häll kokos i en stor sockerkaksform. Sätt ugnen på 175 grader.
- Rosta nötter och mandel i stekpanna. Slå ev på mörk rom. Vispa smör och socker vitt, tillsätt äggen och vispa lite till, blanda i de torra ingdidienserna och sist bär och citron. Blanda smeten väl.
- Häll smeten i formen ställ i nedre delen av ugnen i ca 45-55 min. Kontrollera med sticka så kakan är klar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
