Fruktkvargtårta

Lättlagad till kaffe eller efterätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 125g smör
  • 1 dl socker
  • 1 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 1 burk persikor (400g)
  • 1 burk kvarg
  • 1 burk gräddfil
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 dl socker
  • saften av en halv citron
  • 2 ägg
  • 2 msk potatis-eller majsmjöl
  • 2 tsk vanilinsocker

Gör så här

  1. Smörj och bröa en form med löstagbar botten.(24cm)
  2. Vispa fett och socker till skum, rör i ägget, blanda i vetemjöl och bakpulver. Tryck ut degen i formen så den kommer upp på kanterna också.
  3. Låt persikorna rinna av rada dem sedan på kakan.
  4. Blanda de övriga ingredienserna till fyllningen och häll ovanpå. Grädda tårtan i 175g i ca. 1 timme.Täck formen med bakpåtspapper i mitten av gräddningen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr