Fruktpaj

Jätte gott. Receptet kan dubblas tre dubblas beroende på hur många som väntar vid fika bordet.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 125 g smör
  • 3/4 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 2-3 tunt skivade äpplen eller annan frukt
  • Lite kanel
  • Lite socker
  • Topping:
  • 50 g smör
  • 1 dl vetemjöl
  • 3/4 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Mixa ihop smöret sockret och mjölet i en matberedare. tryck ihop till en deg och kavla ut till rund platta ca 25 cm i diameter, på ett bakplåtspapper.
  3. Kläm ihop degen till en tjockare kant runt om. Skär äpplena i tunna skivor och lägg i pajskalet. Strö över lite socker och kanel.
  4. Mixa smöret,socker, vaniljsocker och mjölet till toppingen till en smulig massa. Strö den sedan över äpplena.
  5. Baka mitt i ugnen i ca 15 min.
  6. Servera med vispad grädde och eller glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr