Frusen apelsincheesecake

Den är god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 8 krossade digestivekex, fullkorn
  • Fyllning:
  • 3 ägg
  • 1 dl socker
  • 100 g philadelphia light 12%
  • 250 g kesella 10%
  • 1 dl apelsinmarmelad
  • Garnering:
  • 2 apelsiner
  • 50 g mörk choklad
  • Skivade frysta jordgubbar

Gör så här

  1. Lägg kexen i en form med löstagbar kant. Vispa gulor och socker poröst. Blanda ner philadelphiaost, kesella och marmelad.
  2. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner i krämen. Fördela den i formen. Täck med plastfolie och ställ i frysen över natten. Skala en apelsin, skär till filéer och lägg i ett vackert mönster över kakan. Smält cokladen och ringla över.
  3. Ta fram ½ timme före servering. Garnera runt om med tunna, halverade apelsinskivor och jordgubbar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr