Frusen cheesecake semifreddo

En efterrätt som är mycket god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 2 dl socker
  • 200 g philadelphiaost
  • 4 dl grädde
  • 150 g digestive kex
  • 150 g chocolate chip cookies

Gör så här

  1. Dela gulor och vitor. Vispa gulor och socker och blanda med philadelphiaosten.
  2. Vispa grädden.
  3. Vispa vitorna till ett vitt skum och blanda försiktigt med vispade gulor och grädde.
  4. Krossa kexen och kakorna i en plastpåse och strö hälften i botten på en gratängform, häll över smeten och strö på resten av kexen.
  5. Ställ in formen i frysen i ca 4 timmar så att den är halvfryst vid servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr