Frusen chokladcheesecake

Något för alla chokladälskare. Mäktig, men sååå god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 pkt Maryland cookies
  • 50 g smält smör
  • 1 ask Philadelphiaost (200 g)
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 3 dl vispgrädde
  • 200 g mörk choklad

Gör så här

  1. Smält chokladen i vattenbad. Blanda osten med ½ dl socker och vaniljsocker. Dela äggen och vispa upp äggulorna. Häll dessa i ostsmeten.
  2. Vispa äggvitorna och ½ dl socker till hårt skum och blanda i. Vispa grädden och tillsätt den. Häll i chokladen. Smula kakorna och blanda dem med lite smält smör.
  3. Tryck ut smeten i en smord form med löstagbar kant. Häll i smeten och ställ i frysen.
  4. Ta ut kakan ca 15-20 minuter före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr