Frusen chokladmoussetårta

Tårta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g mandelmassa
  • 4 st ägg
  • 2 msk kakaopulver fett 20%
  • 250 g choklad mörk
  • 3 dl vispgrädde fett 40%
  • 2 dl äggula
  • 2 msk florsocker
  • 2 msk likör söt 24%

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 g.
  2. Blanda mandelmassa, kakao och ägg till en jämn smet i matberedare.
  3. Häll smeten i väl smord och bröad form med löstagbar kant.
  4. Grädda 30-35 min. på nedersta falsen.
  5. Låt kakan kallna.
  6. Till moussen:
  7. Bryt sönder och smält blockchokladen. Låt den svalna.
  8. Vispa grädden, inte allt för hårt.
  9. Vispa gulor och socker pösigt och blanda med grädde, choklad och likör.
  10. Bred moussen över den kalla bottnen och ställ i frysen minst 1 timme.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr