Frusen chokladpaj á la Starshine

Väldigt god chokladkaka som man gör klar och fryser in. Skönt när man ska ha gäster och har mycket att förbereda.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl krossade digestivekex
  • 100 gr smält smör
  • 400 gr philadelfiaost
  • 1 1/2 dl socker
  • 2 dl crème fraiche
  • 3 ägg
  • 200 gr mörk choklad

Gör så här

  1. Blanda kex och smält smör, lägg i botten på en springform.
  2. Vispa ost, socker och crème fraiche krämigt,
  3. vispa hårt, häll i ett ägg i taget.
  4. Smält chokladen, häll över i äggsmeten.
  5. Blanda, slå över i springformen och sen in i frysen.
  6. Enkelt, kan inte misslyckas. Dock icke särskilt nyttig.......

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept