Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Frusen chokladpaj
En paj som är lika god till efterrätt som till kaffet på maten. Kakan bör tinas ca 20-30 minuter innan den ska ätas.
Ingredienser
- 4 dl digestivekex, krossade
- 100 g smält smör eller margarin
- Fyllning:
- 400 g philadelphiaost
- 1 dl socker
- 1 burk crème fraiche (2 dl)
- 3 ägg
- 200 g blockchoklad, mörk eller ljus
- Garnering:
- Vispad grädde
- Bär och/eller frukt
Gör så här
- Blanda de krossade kexen med det smälta fettet. Kexen krossar du i matberedaren eller i mortel.
- Tryck ut smeten i en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Ställ formen kallt.
- Vispa ost, socker och creme fraiche tills det är krämigt. Tillsätt ett ägg i taget och vispa kraftigt. Smält chokladen över vattenbad, i mikron eller i 100° varm ugn.
- Häll chokladen i en fin stråle ner i smeten. Blanda väl och häll smeten i pajformen. Ställ pajen i frysen i ca 4 timmar eller över natten. Garnera med grädde och valfri frukt eller bär när pajen ska serveras.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
