Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Knappt 1 paket Hobnobs havrekex, 300 g
- 1 msk solrosolja
- 3 ägg
- 200 g färskost
- 1 msk vaniljsocker
- 1 dl strösocker
- 1 apelsin
- 3 dl vispgrädde
- 1 liter jordgubbar
- ½ msk vit sirap
- 4 msk Grand Marinier eller konjak
Gör så här
- Stöt eller smula sönder kexen.
- Olja in en kakform, ca 24 cm, och strö hälften av smulorna i botten.
- Knäck äggen och skilj vitor från gulor. Vispa äggulor med färskost, vaniljsocker och strösocker tills det blir en krämig smet.
- Riv skalet av apelsinen och blanda ned. Vispa vitorna vita och pösiga. Vispa sedan grädden.
- Blanda färskostsmeten med vitor och vispgrädde.
- Mosa jordgubbarna tillsammans med sirapen och Grand Marinieren eller konjaken.
- Häll hälften av smeten i formen och bred på jordgubbsmoset. Bred över resten av smeten och strö till sist över resten av kexsmulorna.
- Täck formen och frys i minst 4 timmar. Placera tårtan i kylen ett par timmar före serveringen och låt den sen stå framme en stund.
- Stjälp upp och dekorera med hela eller skivade jordgubbar.
Kommentarer
@Maria Lantz
Frusen jordgubbstårta, påminner om frusen cheesecake men med havrekex i botten.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
