Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 digistivekex
- 2 msk smör
- 200 g philadelphiaost
- 3 äggulor
- 2 dl strösocker
- 2 ½ dl vispgrädde
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 äggvitor
Gör så här
- Krossa 3 digistivekex och fördela ut i en smörad pajform, även på kanterna. Vispa: gulor, socker och vaniljsocker och rör sedan i osten, rör samman till en smet. Vispa sedan upp grädden för sig, ganska ordentligt för den får inte vara för lös, och blanda sedan ner resten av smeten. Vispa sen äggvitorna till ett hårt skum. Min mamma lärt mig att om man kan vända skålen upp och ner utan att skummet far ut ur skålen så är det färdigt. Vänd sedan ner skummet i resten av blandningen och efter det fördelar du ut smeten i en form, krossa resten av digestivekexen och strö över. Låt stå i frysen minst 12 h innan servering.
Kommentarer
@Helena Höijer
Helt otroligt god, utan tvekan den godaste cheesecake jag någonsin ätit! Den här har fått en permanent plats i min receptsamling :)
@concordia
superb verkligen lätt att göra
@dawidi
Väldigt gott, och enkel att göra.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
