Gör så här

Vispa grädden kraftigt.

Smällt blockchokladen i vattenbad och tillsätt 1 ägg i taget och vispa kraftigt. Blanda sedan i hälften av den vispade grädden.

Häll smeten i en form med löstagbar kant, ca 24 cm.

Mixa jordgubbarna och tillsätt resten av grädden, florsocker och citronsaften. Bred ut krämen över chokladsmeten och dra med en gaffel så att skikten blandas med varandra,

Önskar man bara chokladen i botten kan man frysa den en stund och sedan breda ut krämen ovanpå.

Den skall stå i frysen minst 4 timmar innan den är klar. Ta ut den ca 30 minuter innan den ska ätas.

Garnera med riven vit choklad och ev. jordgubbar.

Kommentarer

@Terese Aronsson

Den blev jättegod! problemet vi hade var bara att jordgubbsdelen blev hårdare fryst än choklad delen eftersom det är mer vätska i den. Tips är att ha ett tårtfat med lite kant på eftersom den vita delen smälter fortare :)

@s4llyy

super god gjorde den till ett barnkalas och den blev genast populär ,tack !

@annrixa

Rekommenderas starkt! De gånger jag har gjort den har den haft strykande åtgång! Fantastiskt god!

@norrskenet

den hära ska jag göra till skolavslutningen´s fikat =)

@Linda Lindberg

Ser jättegod måste testas :)

Liknande recept