Fryst citronpaj

Gott och enkelt att göra dagen före servering! Gör en pavlova av äggvitorna!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 färdig 3 delad tårtbotten
  • 6 äggulor
  • ½ dl socker
  • 1 burk kondenserad mjölk
  • 2 msk rivet citronskal
  • 2 dl färkpressad citronsaft
  • Ev 2 dl vispgrädde till servering

Gör så här

  1. Lägg en tårtbotten i en form med löstagbar botten. ( Frys in övriga för senare bruk.)
  2. Vispa äggulor och socker ljust och poröst, ca 5 min.
  3. Blanda i kondenserad mjölk samt skal och saft från citron.
  4. Häll i formen och frys i ca 5 timmar eller över natten.
  5. Ta fram pajen 30 min före servering. Vill man kan man bre vispad grädde över den frysta pajen och antingen servera den direkt eller ställa in den i frysen en stund tills grädden stelnar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr