Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 äggvitor
- 1½ dl vispgrädde
- 2 äggulor
- 1 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- ½ citron,riven skal och saft
- 2 dl Creme Fraiche
- 6 Digestivekex,krossade (enklast i matberedare)
Gör så här
- Tvätta citronen under varmt vatten, och riv skalen fint på rivjärn. Pressa citronsaften.
- Ta' fram 3 skålar.
- I den första skålen vispar man äggvitorna till skum.
- I den andra skålen vispar man vispgrädden till skum.
- I den tredje skålen vispar man äggulorna vitt och pösigt tillsammans med sockret. Tillsätt vaniljsocker, riven citronskal och pressat citronsaft.
- Vända ner Creme Fraiche i den tredje skålen, tillsammans med äggvitorna och grädden.
- Häll hälften krossade kex i botten på en springform.
- Häll i smeten.
- Strö över resterande krossade kex.
- Frys in 4-5 timmar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
