Fryst hallon och biskvitårta

Tillsammans med den goda vaniljsmaken blir detta en jättebra kombination.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 12 digestivekex
  • 75 gram smält margarin
  • Fyllning:
  • 4 ägg
  • 1 1/2 dl socker
  • 200 gram Philadelphiaost
  • 1 vaniljstång
  • 3 dl grädde
  • 1 dl mandelbiskvier
  • 200 gram hallon
  • Garnering:
  • Hallon

Gör så här

  1. Krossa kexen och blanda det med smöret.
  2. Tryck ut det i en form med löstagbar botten.
  3. Ställ det kallt en stund.
  4. Dela äggen i gulor och vitor.
  5. Vispa gulorna med sockret. Vänd ner osten och vispa lite till.
  6. Skåra vaniljstången. Vispa grädde och blanda ner fröna från vaniljstången.
  7. Vänd ner det i ostblandningen.
  8. Vispa vitorna till ett hårt skum och vänd ner det försiktigt .
  9. Häll i hallon och krossade biskvier.
  10. Bred ut blandningen på botten.
  11. Frys tårtan minst 5 timmar.
  12. Ta ut den 30 minuter innan den ska serveras.
  13. Garnera med hallon.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr