Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kakbotten:
- 150 g Digestivekex
- 60 g smält smör
- Fyllning:
- 300 g Philadelphiaost
- 250 g ricotta
- 4 dl vispgrädde
- 1½- 2 dl strösocker
- 1 tsk rivet citronskal
- 250 g mango
- Dekoration:
- 3 st passionsfrukter
Gör så här
- Kakbotten:
- Mixa kexen till fina smulor. Blanda smulorna med smält smör och tryck ut degen i botten i en form, 18-24 cm.
- Låt stå i kylen i 20 minuter.
- Fyllning:
- Vispa ihop Philadelphiaost, ricotta, grädde, socker och citronskal.
- Häll smeten över bottnen.
- Skala mangon och skär fruktköttet i bitar. Mixa till en puré. Ringla mangopurén över cheesecakesmeten och rör sedan om med en sked för att fördela purén i formen.
- Låt tårtan stå övertäckt med plastfolie i frysen i 6 timmar.
- Dekoration:
- Ta ut tårtan ur frysen cirka 30 minuter före servering.
- Dela passionsfrukterna och gröp ur fruktköttet över tårtan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
