Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g digestivekex
- 1-1/2 dl smält smör
- Fyllning:
- 200 g vit choklad
- 2 äggulor
- 400 g philadelphia créam cheese
- 3 dl vispgrädde
- 2 äggvitor
- 1 dl flagad rostad mandel
- Garnering:
- Hallon
- Citronmeliss
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Krossa kexen och rör ner smöret. Tryck ut massan i botten och upp längs kanterna på en pajform, cirka 20 cm i diameter med löstagbar botten.
- Grädda skalet mitt i ugnen i cirka 10 minuter. Låt det svalna.
- Smält chokladen i vattenbad. Låt den svalna och rör hastigt ner äggulorna.
- Mixa chokladen och färskosten till en jämn smet i en matberedare.
- Vispa grädde och äggvitor styva var för sig. Vänd ner dem i chokladsmeten. Häll upp smeten i formen. Ställ den i frysen över natten.
- Garnera med färska bär och blad av
- citronmeliss. Låt kakan stå i rumstemperatur cirka 10 minuter före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
