Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Muffinssmet:
- 100 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 2 ½ dl strösocker
- 1 ½ vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- Glasyr/Fyllning:
- 50 g smör eller margarin
- 1 ½ msk vetemjöl
- ½ dl strösocker
- 1 ½ dl mjölk
- 1 dl vispgrädde
- 1 ½ msk kakao
Gör så här
- Muffins:
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst, rör ner det smälta smöret. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
- Skeda upp i muffinsformar, tänk på att inte fylla för mycket, ungefär halva.
- Grädda i ca 15 minuter. Låt svalna.
- Glasyr:
- Smält smöret i en kastrull. Tillsätt de torra ingredienserna och rör ihop. Tillsätt mjölk och grädde, koka tills det tjocknar.
- Fördela smeten snabbt i fördjupningarna på muffinsen som blir när de tas ut ur ugnen. Låt svalna.
- Förvara i frysen, ta fram 10-20 minuter före servering.
Kommentarer
@Josefin Svensson
Helt UNDERBAR glasyr!!! Love it! :3
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
