Frysta muffins

Väldigt goda, lite som kladdkaka

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 1-2 tsk vanillinsocker
  • 4 msk kakao
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 100 g smält smör
  • Glasyr:
  • 100 g smör
  • 4 msk socker
  • 2 tsk mjöl
  • 4 tsk kakao
  • 1 dl grädde
  • 1 dl mjölk

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i vanillinsocker, kakao, vetemjöl och smör.
  2. Klicka i muffinsformar och grädda i 17 min i 160 grader.
  3. Glasyren: Blanda alla ingredienserna i en kastrull och koka tills det tjocknar.
  4. När muffinsen har tagits ur ugnen sjunker de ner i mitten, häll glasyren där i.
  5. Lägg i frysen. Servera direkt från frysen, med en klick grädde i mitten.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr