@tomtebovittran: Tråkigt att det blev misslyckat. Jag har själv bakat detta många gånger och tycker det är jättegott. Har inte haft problem med jäsning eller så. Vet också andra som testat och varit nöjda :-)

Snälla - ta bort detta recept ur samlingen innan någon fler hinner misslyckas med baket. Brödet jäste ingenting, blev knallhårt så man knappt kan äta det. Jag har bakat mycket i mina dagar, men det här var ett av de värsta recepten. Tyvärr.

Jag har testat detta recept men blev ganska besviken! Degen blev stenhård trots att jag minskade ner på mjölet. De fick jäsa i 3 timmar och sedan gräddade jag dem och tyvärr så blev även limporna stenhårda.

Jag brukar ta ljummet vatten direkt ur kranen utan att kolla temperaturen, det har funkat bra :-)

Jag brukar faktiskt bara ta direkt från kranen, utan att kolla temperaturen. Det har funkat bra för mig :-)

Ljummet vatten är väl 37 grader??

Jag tror också att jäsningen påverkar smak mm. Men "Rockababe", om du testar en kortare jästid får du gärna skriva sedan och berätta hur det blev :-)

Tycker verkligen om när det är så lång jäsningstid, brödet blir godare då! Super gott! Tack för detta recept! (:

Ska prova detta recept, men tänkte att om man värmer vattnet till 37gradet och blandar med jästen först så kanske jäsningstiden minskar något?

Detta bröd bakade jag förra veckan! Struntade i coloriten, det blev fin färg ändå. Brödet påminner en hel del om de bröd som man bakar med bikarbonat, men mycket bättre "hållbarhet". Smular inte så mycket. Kan verkligen rekommenderadetta. Skivade det och fryste in , tar bara upp de skivor som går åt . Tack för receptet!