Fullkornsbröd

Ett superenkelt brödrecept för de som vill att det ska gå snabbt och lätt att baka bröd. Bara blanda och ner i formarna.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 2/3 dl vetekli
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 3 dl rågsikt
  • 2 1/2 dl havrekross eller rågkross
  • 1 2/3 dl rågmjöl
  • 2 1/2 dl vetegroddar
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk salt
  • 5 tsk bikarbonat
  • 1 l lättfil
  • 1,5 dl sirap, ljus eller mörk

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser. Rör ner fil och sirap.
  2. Dela degen i tre delar och slå dem i avlånga bakformar.
  3. Grädda i 175° i 75 minuter.
  4. Tips: ta ur bröden ur formarna direkt när de kommer ur ugnen, eller lägg bakpapper i formarna så släpper bröden lättare – eller bröa formarna innan.

Kommentarer

Ett jättegott bröd och enkelt att göra. Jag tar mindre sirap imitt bröd. Jag gör bara två bröd på min sats. Tycker att storleken på brödet blir mer lagom. Högsta betyg en femma.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr