Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g kotlettrad
- 6-7 skivor Boxholms chiliost
- 140 g stekt bacon i småbitar
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär upp raden från sidan till en stor platta, skiva över osten och strö över baconet. Vill du ha den starkare, krydda med mer chili. Rulla ihop och bind raden. Salta och peppra.
- Stek i ugn 175 grader i 1 timma alternativt tills termometern visar 70 grader.
- Servera med beasmör och potatis till kolhydratätarna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
